Esikoiskirjan Annin Uunissa julkkarit ja kurkistus itse leivontakirjaan

Viime torstai oli eräs makeimmista tilaisuuksista, joissa olen ollut. Tilaisuus oli siis sitä ihan sanan varsinaisessa merkityksessä, sillä vietimmehän Annin uunissa Annin esikoiskirjan julkkareita.

Paikaksi oli valittu hurmaava karkkikauppa Helsingin keskutassa, -  Sweetheart nimeltään.

                                     kuva @camillabloom

Kauppa oli yhtä söpöinen kuin hurmaava leipoja/kirjailija Anni itse.

Itse tilaa koristi useat vaalenpunaisena hehkuvat kukkakimput sekä niin herkullinen kakkubuffet.

Nämä julkkarit olivat ihan Annin näköiset, herkät, kauniit ja lämpimät.

                                         kuva  @camillabloom

Kuplivan juoman jälkeen saimme käydä heti maistelemaan itse herkkuja.

Ja voi miten herkullisia ne tarjottavat olivatkaan. Itse ihastuin suuresti vegaaniseen oreokakkuun, jota pitikin heti leipoa viikonlopuksi.

No sunnuntaina, kun irroitin kakkua vuuasta, niin otteeni lipesi ja kakku tipahti lattialle, voit uskoa sitä sadatuksen määrää. Onneksi puolet kakusta oli vuuassa, joten saimme syödäksemme sitten lasiin kauhottua kakkua, kuvaa tosin en halunnut siitä ottaa.

”Rakastan eri vuodenaikojen tarjoamaa inspiraatiota, mutta mielestäni kirsikkapuut saisivat kukkia ympäri vuoden”

Näin kuvailee Anni, jonka kirja: IHANIMMAT LEIVONNAISET JOKAISEEN VUODENAIKAAN, onkin toteutettu juuri tämän mukaan.

Kirjasta löytyy reilut kuusikymmäntä etupäässä makeaa leivonnaista. Mutta mikä hienointa, teoksesta löytyvät niin opastukset työvälineille,  kuin muille tarvikkeille. Ohjeet täydellisen kakkupohjan valmistukseen sekä erilaisten täytteiden ja kuorutuksien valmistamiseen. 

Kirjan reseptit aloittaa kevät ja ensimmäisenä pääsiäinen, niin söpöisen linnunmunakakun kera. Vapun perinteiset munkit ja passionsima ohjaavat toukokuun ja äitienpäivän tarjottaviin. Ja sittten tulemmekin jo päättäjäisjuhliin ja kirjan mielestäni kauneimman kakun, Syreeni-mustaherukkakakun ohjeeseen. Tulisipa pian jo syreeniaika.

Kirjan reseptit jatkuvat sesongin mukaan raparperista, mansikoista, kirsikoista ja ym. marjojen mukaan tehtyihin ohjeisiin.

Syksyn tullen ohjeet vievät metsän kautta esimerkiksi sienipiirakkaan sekä ihaniin omenasadoista luotuihin ohjeisiin..

Talven pimeys ei Annia pelota.

”Onneksi on kynttilät, kotisohva, lämpimiä huopia ja ihania lohtuherkkuja”

Kirja on täynnä  katseltavaa sekä luettavaa ja kuvat niin hengeäsalpaavan kauniita. Tämä kirja luo ihania tunnelmia ja varmasti paljon iloa lukijalleen. Ohjeet ovat melko helposti toteutettavia ihan tavalliselle Maija tai Matti Meikäläiselle.

Tähän loppuun kehoitan sinua vielä tutustumaan Annin uunissa blogiin, jos et sitä vielä ole tehnyt, itse olen ainakin koukussa siihen. 

Paljon onnea ja menestystä sinulle Anni ja esikoisteos <3.