KESÄKURPITSANUUDELIT JA JAUHELIHAKASTIKE, TAVALLISTA PAREMPI ARKIRUOKA




Kesäkurpitsa talkoot jatkuu ja mikä ettei, sillä varsin edullisesti tätä kasvista saa nyt kaupasta (alle 80 senttiä kilo) ja moni korjaa tällä hetkellä omaa satoa talteen.


Hommasin viime vuonna kasvisten spiraalileikkurin ja se osoittautuikin päteväksi välineeksi. Kesäkurpitsa jos mikä on juuri se kasvis, mistä on helppo raastaa nuudeleita. Toki nuudelit voi tehdä veitsellä leikaten (ensin ohut leikkaus juustohöylällä pituussuuntaan ja sitten veitsellä nauhoiksi), mutta tämä leikkuri nopeuttaa työtä. Noita leikkureita löytyy edullisimmin tavarataloista.




Ihan pelkkää kasvisruokaa tästä ei tullut, meillä halutaan proteiinia mukaan. Joten pakkasesta otin peuran jauhelihaa sulamaan (voit korvata tämän joko hyvällä naudan jauhelihalla tai broilerin jauhelihalla). Loput tarvikkeet löytyvät melko varmasti keittiöstä kuin keittiöstä.





Ja nyt reseptin pariin J

KESÄKURPITSANUUDELEITA JAUHELIHASOOSSILLA

Raaka-aineet:

  • 2 isoa kesäkurpitsaa n. 800g
  • n. ½ kiloa jauhelihaa (peura, hirvi, nauta, broileri)
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • ½ punainen paprika
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • ½ tl sambal oelak kastiketta tai pieni chilipalko tai 1/3 tl chilijauhetta
  • 1 liha/kanaliemi fondi kuutio
  • 3-4 rkl öljyä paistamiseen
  • 1,5 dl cheddar juustoa raastettuna
  • suolaa, pippuria, persiljaa silppuna
  • (estrella blue cheese dipmix, sattui niin sopivasti lojumaan työpöydällä, joten heitin senkin jauhelihan joukkoon, mutta ei mitenkään tarpeellinen)


OHJE:

Pese ja käsittele kesäkurpitsat joko leikkurilla tai juustohöylää ja veistä apuna käyttäen. Kun nuudelit ovat leikattu, niin laita ne puhtaan pyyheliinan päälle ja ripottele päälle hiukan suolaa. Jätä odottamaan.

Leikkaa sipuli ja valkosipulinkynnet silpuksi.

Leikkaa 1/2 paprika kuutioiksi.

Mittaa paistin pannulle 3 rkl öljyä ja kuullota sipuli ja valkosipulinkynsiä hetki (älä ruskista). Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kypsäksi.

Lisää seuraavaksi liha/kana fondi kuutio, sambal oelak-kastike tai chilijauhe, paprikakuutiot sekä tomaattimurska. Hauduta noin 15-20 minuuttia, liemi keittyy hiukan kasaan ja maut tiivistyy.

Maista soossia, ripottele pippuria ja suolaa tarpeen mukaan, jos käytät tuota blue cheese dipmixiä, niin lisää myös se tässä kohtaan. Laita kastike sivuun odottamaan.

Puristele pyyheliinalla olevia nuudeleita, näin saat ylimääräisen nesteen pois.

Mittaa paistinpannulle 1 rkl öljyä ja lisää kesäkurpitsanuudelit pannulle, paista muutama minuutti koko ajan sekoittaen, vähennä lämpö keskilämmölle ja kaada kastike päälle.

Ripottele päälle cheddar juustoraaste ja laita kansi pannun päälle. Hauduta pari minuuttia kunnes juustoraaste on sulanut. Ripottele päälle vielä persiljaa ja tarjoile esim. patongin kanssa.



Muita herkkuja kesäkurpitsasta:

Täältä löydät  14 muuta reseptiä KESÄKURPITSASTA 

Pakko jakaa vielä tämä kesäkurpitsavohveli resepti, sillä sitä on kysytty niin paljon :).




KESÄKURPITSA-PINAATTIVOHVELIT 6-8 kpl

Raaka-aineet:

  • 350 g kesäkurpitsaa
  • ½ tl suolaa
  • 1 pieni sipuli silputtuna
  • (1/2 porkkana raasteena)
  • 2-3 kourallista tuoretta pinaattia silppuna
  • 2 kananmunaa
  • 100 g mozzarella juustoraastetta
  • 75 g parmesan juustoraastetta
  • ripaus mustapippuria
  • vuokasprayta tai juoksevaa margariinia


OHJE:

Raasta kesäkurpitsa, laita kulhoon ja lisää suola. Sekoita ja anna seistä noin 20 minuuttia.

Levitä puhdas keittiöliina työpöydälle ja ota kulhosta kouralla kesäkurpitsaraastetta, purista kädessä jo nestettä pois ja laita pyyhkeen päälle. Jatka kunnes kaikki raaste on liinan päällä. Kiedo pyyhe kiinni ja purista nyt loput nesteet. Laita kuivattu raaste kuivaan kulhoon.

Lisää joukkoon silputtu sipuli, silputut pinaatinlehdet, porkkanaraaste ja ripaus mustapippuria, sekoita.

Lisää sekä mozzarella että parmesan juustoraasteet, sekoita.

Riko lopuksi joukkoon kananmunat, sekoita hyvin.

Kuumenna vohvelirauta. Laita raudalle vuokasprayta tai juoksevaa margariinia

Ota kauhallinen kesäkurpitsamassaa ja laita vohveliraudalle. Paista noin  2-4 minuuttia kunnes kesäkurpitsavohveli on paistunut rapeaksi.


Voit paistaa esim. jauhelihaa, pekonia, broilerinsuikaleita, kalaa, tai vaikka härkistä näiden vohvelien kanssa tarjottavaksi tai nauttia niitä ihan sellaisenaan vaikka jogurtilla tai hillolla.

10 Comments

SIIDERI-SINISIMPUKAT, SIMPUKKARESEPTIEN TOP 1




Heipati Heit vaan kaikille!

Oli jo varmaan korkea aika palata ruotuun ja tulla teitä rakkaat lukijat moikkaamaan. Vitsit mimmoisesta kesästä olemme koko Suomessa päässeet nauttimaan, lämpö on hellinyt kuin etelässä konsanaan. Miltäs se on sinusta tuntunut?

No tänä kesänä on pitänyt piilotella auringonsäteiltä, mutta onneksi on nuo päivänvarjot, aurinkorasvat ja uv-vaatteet keksitty, että ei kuitenkaan sisällä ole tarvinnut kuin työn puitteissa olla. Varsinaista kesälomaa en ole viettänyt, mutta onneksi pidemmistä viikonlopuista on mökillä nautittu. Mitä sinun kesääsi on kuulunut?



Tänä kesänä ruokaa on tehty jos on jaksettu ja etupäässä grillailuhommiksi se on mennyt. Melko kevyesti silloinkin ja kala on maistunut parhaiten.



Viimeiset kaksi viikkoa olen pyörinyt kuin kissa pistoksissa, melkein yöuniin on simpukat hiipineet, heh hee. Vihdoin eilen niitä kuitenkin löytyi kalatiskiltä, voi onnenpäivää! Ihmettelen muuten suuresti miten harva ravintola noita on listoilleen ottanut.



Simpukat ovat edullisia ja varsin nopeasti niistä valmistaa herkullisen ruuan. Niistä saa kunnon proteiini pläjäyksen samalla. Usein leipä riittää oheen eikä muuta kaipaa.


          nuo vihreät "heinät" ei ole tilliä vaan fenkolin lehtiä

Tällä kertaa simpukat saivat ranskalaisen siiderin (tätä kyseistä sidukkaa löytyy muuten puoleen hintaan tuolta Järvenpään Saiturinpörssistä), fenkolin ja limen kaverikseen. Ensi kuulemalta voi vähän kuulostaa oudolta tuo makeahko siideri, mutta eikö mitä, voisitpa heti maistaa tätä makunautintoa! Nämä kiilasivat ensi lusikallisesta mun simpukkareseptien huipulle. Vieläkin tätä resepti teille kirjoittaessani, kuola valuu.



 SIIDERI-SINISIMPUKAT KAHDELLE


Raaka-aineet:

  • 1 pussi sinisimpukoita (noin kilo)
  • 1 pieni fenkoli (noin 150g)
  • 2 uutta sipulia varsineen tai yksi keltasipuli
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 50 g voita
  • 2 ½ dl Louis Raison rouge delice tai vastaavaa
  • 2 dl kuohukermaa
  • reilu ½ tl suolaa
  • 1 limen kuori raastettuna sekä mehu
  • ½ punttia persiljaa silputtuna


OHJE:

Huuhtele ensin simpukat kylmän veden alla ja poista parta, jos sellainen löytyy. Heitä rikkinäiset pois.

Huuhtele fenkoli ja siivuta se ohuiksi suikaleiksi.

Pilko sipulit varsineen ja silppua myös valkosipulinkynnet.

Laita korkea laitaiseen pannuun tai kattilaan voi sulamaan. Kuullota ensin noin 4 minuuttia fenkolisiivuja sekä sipuleita, älä ruskista.

Kaada seuraavaksi siideri joukkoon ja anna kiehahtaa noin minuutti. Lisää sitten suola sekä kerma ja kuumenna. Kun liemi alkaa poreilla, lisää simpukat ja keitä niitä pari minuuttia, kunnes kuoret avautuvat.

Lopuksi raasta limen kuori ja purista mehu joukkoon persiljasilpun kera, sekoita.

Tarjoile valkosipulileivän kera.




Kaikki meni ja ähky tuli....mut kyllä ne olivat ihan parasta pitkään aikaan.
10 Comments

Luotto-ohje gluteenittomalle piirakkapohjalle, TOMAATTI-MOZZARELLAPIIRAKKA




Viikonlopun jäljiltä oli jäänyt melkoinen määrä pikku tomaatteja. Niitä oli ollut tarkoitus grillata muun ruuan kaveriksi, mutta olivatkin unohtuneet vihanneslokeroon.

No puolta kiloa tomaatteja emme me kahdestaan saisi kyllä nopeasti syötyä,  paitsi jollei siitä keittäisi keittoa tai leipoisi herkullista piirakkaa.


Vaikka itse en kärsi keliakiasta, niin läheisille gluteenittomia leivonnaisia valmistan melko usein.  Mun makuun ainakin suolaisen piirakan pohja on ihan paras jollei parhain piirakkapohja, kun sen leipoo Semperin Grov Mix – karkeasta jauhoseoksesta. Jauhot ovat mm. runsaskuituisia, jonka maistaa hyvin piirakkaa nauttiessa.


Juuri tällä samalla pohjalla leivon melkein kaikki suolaiset piiraat. Pohja on miellyttävän murea ja sitä on helppo syödä pelkällä haarukalla. Se on myös ihanan täyteläinen, niin herkullinen,  että piirakan reunatkin tulee syötyä ahmien.




Tässä siis sinulle oma luotto-ohjeeni, laitahan piirakka tulemaan!


TOMAATTI-MOZZARELLAPIIRAKKA, GLUTEENITON


Taikina:

  •  3,5 dl Semper Grov Mix – karkea jauhoseos
  •  150 g voita kuutioina
  •   2 dl emmental/mozzarella juustoraastetta
  •  3 rkl kylmää vettä
  •  vuokasprayta voiteluun


Täyte:

  •  500 g minitomaatteja
  •  2 pkt Pirkka mozzarellapaloja (yht. 250 gr)
  •  1 prk kermaviiliä
  •  3 kpl kananmunia
  •  3 tl   Pesto Arrabbiata tai tavallista punaista pestoa
  •  2 dl  emmental/mozzarella juustoraastetta


OHJE:

Kuutioi kylmä voi ja sekoita jauhot joukkoon. Lisää 3 rkl kylmää vettä sekä juustoraaste. Muotoile taikina palloksi ja laita tuorekelmussa jääkaappiin odottamaan.

Aseta uunin lämpötilaksi 180 -190 astetta.

Pese ja leikkaa tomaatit kolmeen osaan.

Viipaloi kumpikin  mozzarellapallo 5-6 siivuksi ja laita talouspaperin päälle, jotta liika neste imeytyy pois.

Kaada kermaviili kulhoon ja riko 3 munaa  joukkoon. Lisää 3 tl pestoa (pesto arrabbiatalla saat pikantin maun) sekä 2 dl juustoraastetta.

Voitele piirakkavuoka vuokaspraylla ja painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. 
Tarvittaessa jauhota sormenpäät etteivät ne tartu liiaksi taikinaan.

Kaada täyte taikinan päälle ja lisää seuraavaksi mozzarellaviipaleet.

Lisää lopuksi tomaattisiivut ja paista piirakkaa noin 40-50 minuuttia.

Anna hetki jäähtyä ja silppua päälle tuoretta basilikaa.  Tarjoa lisäksi rucolaa, itu- tai vihreää salaattia.




13 Comments

Herkkuja viikon varrelta, suklaa fudgekakku sekä syreenihyytelö





Kerkesinpä tällä viikolla puuhastella jotain keittiössäkin normi aterioiden lisäksi. Kiirettä on pitänyt, sillä firma muutettiin uuteen osoitteeseen ja vielä jatkuvat ne jokapäiväiset käynnit sädehoitoklinikalla. Onneksi enää ensi viikko ja sitten olen saanut kaiken hoidon. Toivottavasti tämä vihulainen on tajunnut häipyä minusta eikä takaisin tartte tulla!

Helteet ovat jatkuneet, jee! Ja sen vuoksi on kaikkea ihanaa tarjolla  näin aikaisin luonnosta ja puutarhasta kerättäväksi.


Viikko sitten kiinnostuin Lumo lifestyle –blogin syreenisiirappi ohjeesta ja tottahan sitä piti kokeilla. Meidän pihalla kasvaa valkoinen syreeni ja naapurilla sininen vai olisiko hailakka liila, no joka tapauksessa niitä keräsin ja keittelin siirappia :D. Lopputulos oli kyllä kuitenkin ehkä ennemminkin hyytelöä, sillä ohjeesta poiketen käytin hillosokeria sen säilyvyyden vuoksi. Mutta juu kuitenkin ihana ja hienostunut siirappi/hyytelö siitä tuli, ensi vuonna täytyy tehdä enemmän.



Tuulin ohjeeseen pääset tästä.

Oman tein seuraavilla määrillä:

5 dl syreenin kukkia
3 dl hillosokeria
2,5 dl vettä
½ sitruunan mehu

Huuhtele kukat hyvin. Mittaa kattilaan kaikki aineet. Kiehauta ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Siivilöi ja purkita puhtaisiin purkkeihin. Mausta tällä esimerkiksi jälkiruokia, viiliä, jogurttia, puuroa ja vaikka jädeä.



Ja koska mökille päästään tänä viikonloppuna niin pitihän sinnekin jotain herkkua leipoa. Meidän ihana naapuri on antanut vapaat kädet hänen kasvattamien raparperin hyödyntämiseen,  tottahan sen jälkiruuan pitää silloin raparperia sisältää.

Olen jo kauan halunnut kokeilla noita fudge (kermakaramelli) herkkuja ja siitä sain kimmokkeen tähän kakkuun. Kakun tekoon menee korkeintaan 15 minuuttia, joten ihanan vaivaton se on.

Melkoisen makea suklaakakku tästä tuli, oikea suklaahiiren herkkukakku, joten jo pieni pala riittää tyydyttämään makeanhimon.




SUKLAINEN FUDGEKAKKU RAPARPERILLA JA VADELMILLA

Raaka-aineet:

Pohja:

150 g Bastogne keksejä (14 kpl)
75 g sulatettua voita

Täyte:

200 g tummaa suklaata
100 g valkosuklaata
1 prk kondensoitua maitoa
2-3 raparperin vartta (ohuita varsia)
¼ dl vettä
1/2 dl sokeria raparperien keitin veteen
tuoreita vadelmia

Koristeluun:

pähkinöitä tai manteleita (itse käytin suolattuja manteleita, antoivat kivan kontrastin makealle)

OHJE:

Käytä 18 cm läpimitan irtopohjavuokaa ja leikkaa leivinpaperista sopiva pala pohjalle. Voit toki käyttää myös 20 cm vuokaa, kakusta tulee vain silloin matalampi.

Murskaa keksit ja sulata voi, yhdistä keskenään ja painele vuoan pohjalle ja reunoille. Laita jääkaappiin odottamaan.

Leikkaa kaksi raparperin vartta tosi ohuiksi siivuiksi ja kolmannesta tee noin 3 cm pitkiä (nämä tulevat kakun pinnalle). Laita raparperit kattilaan, mittaa vesi ja sokeri ja keitä noin 3-4 minuuttia. Ota pidemmät palat talteen lautaselle ja laita loput valumaan siivilään.

Paloittele suklaat kulhoon ja sulata niitä mikroaaltouunissa noin 20 sekunnin jaksoissa aina välissä sekoittaen.

Kun suklaa on kokonaan sulanut, kaada joukkoon raparperit siivilästä sekä purkki kondensoitua maitoa. Sekoita hyvin.

Ota irtopohjavuoka jääkapista ja kaada täyte. Koristele kakun pinta vadelmilla ja lautasella olevilla raparperin paloilla. Laita kakku kylmään. Jos tarjoat kakkua hetimiten, niin noin pari tuntia riittää pakkasessa.

Kun laitat kakun tarjolle, murskaa vielä manteleita tai pähkinöitä päälle.


 Vaikka töitä tehtii kovasti mökillä, niin kerettiin me herkutellakin, kuvissa grillattua hummeria, voi nam!




11 Comments

Kesän villein salaatti muuntautui kakuksi, KANA-KUSKUS KAKKU




Huh hellettä! Ei vaiskaan, ilmahan on kuin morsiain. Niin kaunista ja lämmintä. Harvoin saa toukokuussa, ainakaan Suomessa,  nauttia näin hyvistä ilmoista.

Mutta kun on lämmintä, niin kovin raskas ruoka ei silloin maistu.


Kuskussalaattia alkoi tehdä mieli, sehän on kesäruokaa parhaimmillaan. Kuskus on karkeaksi jauhetusta viljasta tehty ruuan lisuke ja valmistettu durumvehnästä.


Ihan perinteistä salaattia ei tästä minun versiosta tullut, sillä päätin kokeilla, miten kuskus taittuisi kakuksi ja mielessä siinsi jo kesän tulevat kekkerit.





Melko kivan näköinen tästä salaattikakusta tuli, vai mitä sinä tuumit. Ja mikä parasta, toteutus on erittäin helppo ja koristelun voi jokainen päättää itse. Ja huom. kakku pysyy hyvin koossa myös leikkaamisen jälkeen.


KANA-KUSKUS KAKKU, JUHLAPÖYDÄN ERIKOINEN SALAATTI


Raaka-aineet:

  • 250 g broilerin fileesuikaleita (naturel)
  • ½ kesäkurpitsa
  • 1 sipuli
  • 1 paprika
  • 1 rkl Curry Madras jauhetta tai jos kaihdat chilin makua niin vaihda Mango curry jauheeseen (Santa Maria)
  • 1 tl valkosipulijauhetta (ei pakollinen)
  • 2-3 rkl öljyä tai juoksevaa margariinia


Kuskusin keittäminen:

  • 4 dl kuskusia (itse käytin Lidl:n)
  • 4-4,5 dl vettä (riippuen paketissa löytyvästä ohjeesta)
  • 1 kanaliemi fondi (knorr fond du chef chicken)
  • 2 tl  curry madras jauhetta tai curry mango jauhetta


Koristeluun ja lisukkeeksi

Kastikkeen voit valmistaa oheen crème fraichesta ja maustaa sen vihreällä pestolla (itse tein näin) tai soseuttaa vaikka avokadon ranskankerman joukkoon. Kastike antaa mehevyyttä kakulle.

Koristeluun limeä, sitruunaa, yrttejä ja eläviä kukkia.


OHJE:

Pese ja kuutioi kesäkurpitsa, paprika ja sipuli.

Kaada öljy/margariini paistinpannulle ja paista broilerin fileesuikaleita reilu 5 minuuttia.

Lisää joukkoon kuutioidut vihannekset ja jatka paistamista vielä toinen 5 minuuttia.

Sekoita joukkoon 1 rkl Curry Madras jauhetta sekä 1 tl valkosipulijauhetta. Ota pannu hetkeksi sivuun.

Mittaa vesi kattilaan ja lisää kanafondi kuutio sekä 2 tl curry madras jauhetta. Keitä kiehuvaksi. Ota kattila liedeltä ja mittaa kuskus ryynit kattilaan. Anna turvota muutaman minuutin.

Kun kuskus on turvonnut, kaada se paistinpannulle broilerin ja vihanneksien sekaan ja paista vielä hetki niitä yhdessä (näin saat ylimääräisen nesteen pois).

Ota esille irtopohjakakkuvuoka, läpimitta 18, laita se tarjoiluastian päälle ilman pohjaa ja ala täyttämään vuokaa. Lusikoi ”kakkurenkaaseen” täytettä vähän kerrallaan ja tiivistä sitä joka täytön yhteydessä joko lusikalla tai lastalla.

Kun täyte on tiivistetty ja laitettu kokonaan vuokaan, ota kakkuvuoka pois. Tee kastike ja koristele kakku mieleiseksi.

Jos tarjoat kuskus kakkua vasta seuraavana päivänä, anna sen olla vuoassa siihen asti ja säilytä jääkaapissa.

HERKULLISIA HETKIÄ NIIN ARKEEN KUIN JUHLAANKIN :)




6 Comments

KOKONAISENA PAAHDETTUA SITRUUNA-PESTO BROILERIA 4-6:lle




Heissan pitkästä aikaan J. Mitäpä sinulle kuuluu?

Kevät meni vauhdilla (muutamassa viikossa) ja kesä tuli tilalle. Aivan uskomatonta, että toukokuun puolessa välissä olemme saaneet nauttia lähes 30 asteen helteistä. Ihanaa, ei lämpö luita riko.

Kulunut reilu puoli vuotta on ollut melkoisen raskas taival. Takana on onneksi sytostaattihoidot, joista viimeiset kolme kyllä nujersi niin henkisesti kuin fyysisesti. Nyt parhaillaan käyn sädehoidoissa ja uupumus painaa yhä. Onneksi kesäkuun puoleen väliin kaiken tämän pitäisi olla ohi ja toivottavasti se elämänmyönteinen ja iloinen minä sieltä vielä löytyy.



Mutta juu asiaan, tämä resepti on pakko jakaa myös teille, niin herkullista ruokaa meillä syötiin eilen. Iltapäivällä pistäydyin Lidl:ssä ja voi pojat miten isoja grillibroilereita oli kylmäaltaaseen laitettu, VAU! Voisin väittää niiden olleen melkein ankan tai kalkkunan kokoisia. No sellainenhan piti ehdottomasti saada.



Nämä kokonaiset broilerit oli maustettu Barbeque maustesekoituksella (ei liian savuinen eikä mikään nestemäinen). Kotona pyyhin paperilla pintamausteet pois. Tungin sormet nahan ja lihan väliin ja hieroin vihreää pestoa broilerin pintaan kauttaaltaan sekä viipaloin sitruunasta viipaleita ja lisäsin ne myös nahan alle. Muutama kuutio vielä voita ja yrttejä ja sitten vain broisku uuniin puoleksitoista tunniksi ja AVOT!

Miten mehukkaalta ja taivaalliselta  se itse paahdettu broileri maistuikaan. Ei tällaista herkkua saa valmiina kaupasta.




KOKONAISENA PAAHDETTUA SITRUUNA-PESTO BROILERIA 4-6:lle


Raaka-aineet:

  • Kokonainen broileri (oma painoi 1800g)
  • 80-100 g vihreää pestoa
  • 1 sitruuna (mielellään luomu)
  • 50 g voita
  • yrttejä muutama oksa (esim. rakuuna, basilika, salvia, timjami)



OHJE:

Aseta uunin lämpötilaksi 180 astetta.

Pyyhi broilerista pintamausteet paperilla pois.

Irrota broilerin nahkaa varovasti irti lihasta ja levitä sormin pestoa lihan päälle kauttaaltaan.

Pese sitruuna ja viipaloi se. Laita viipaleet broilerin nahan ja lihan väliin.

Kuutioi voi ja levitä se sekä valitsemasi yrtit (mulla sattui olemaan salviaa) myös nahan alle.

Laita broileri uuninkestävälle vuoalle tai pannulle.
Laita pannu uunin alaosaan ja anna broilerin paahtua 1,5 tuntia (kannattaa käydä vilkaisemassa välillä ja alentaa uunin lämpötilaa, jos pinta tummuu liikaa).

Kun broileri on valmis, anna sen hetki levähtää.

Tarjoa tätä herkullista kokonaista broileria salaatin, riisin tai vaikka sitruunaisen kuskusin kera.



HYVÄÄ RUOKAHALUA ja AURINKOISIA PÄIVIÄ SINULLE!!!

13 Comments

seuraa blogit.fi

Mukana

mukana

mukana
Keski-Uudenmaan blogit Kublo

Pinterest

Herkkusuu.fi - Parhaat ruokablogit

Follow by Email

Sisällön tarjoaa Blogger.

Hae reseptejä

aamiainen aamupala aasialainen alkuruoka aurajuusto basilika broileri broilerin jauheliha Crock-Pot fetajuusto fish&chips friteeraustaikina frittimuikku glaseerattu gluteeniton gluteeniton leipä grillattu grillaus hampurilaiset hedelmä helppo helppo ja nopea hunaja härkis illallinen iltapala intialainen kanaruoka intialainen lohicurry italialaiset lihapullat itsetehty juusto jauheliharuoka juhlaruoka juhlat. suolainen leivonnainen juusto juustokastike juustoraaste jälkiruoka jättikatkaravunpyrstö kaaliruoka kakku kala kala-ateria kala-ateria- lohi kalakastike kalakeitto kalapihvit kalapuikko kalaruoka kalkkuna kampelafile kana-ateria kana-ateria. broilerin siivet ja nuijapalat kanaruoka kasvisruoka katkarapu kebabvartaat keitetyt lihapullat keitot keittoruoka keksi kesäkurpitsa kesäkurpitsa gazpacho kesäkurpitsa-pinaattivohveli kesäkurpitsacannellonit kevyttä kirjolohi kookosmaito kukkakaali kylmäsavulohi kylmäsavulohikakku lampaankääpä leipätikut leivonta lihapata lihaperunavuoka lihapullat liharuoka lime lisuke lohifilee lohikeitto lohinuget lohipasta lohitartar lohitortilla lounas makea leivonnainen mandariinikeksi mantelinen suklaabanaanivohveli marinoidut päärynät marinoidut silakkafileet marinoitua punasipulia marja-aronia mozzarella opas tasapainoiseen ja pysyvään ruokavalioon paprika patonki pekoni peruna peura peuralihapullat peuran jauheliha peuran jauhelihapihvit peuran sisäpaisti peuranliha kääryleet peuranlihapullat peuranpaisti piirakka pimientos de padron. täytetyt pikkupaprikat possu possun ribsit possun sisäfile puikulaperuna pulla pullakakku purjo pääruoka reseptit riista teriyaki tuorejuusto vähähiilihydraattinen

Hae tästä blogista

tykkää myös Facebookissa

liity blogini lukijaksi tästä