VHH PARSAKAALIKEITTO BROILERIN JAUHELIHALLA



Heissan ja oikein Hyvää Uutta Vuotta 2018 sinulle ihana lukijani <3.

Mitenkä sinun vuotesi vaihtui? Tuliko tehtyä paljon lupauksia?

Itse lupasin taas aloittaa vuoden kevyemmin tai ainakin lisätä vihanneksia ruokavalioon.


Helpon ja niin arkeen sopivan nopean sekä maukkaan keiton keität parsakaalista ja broilerin jauhelihasta.


Ihan kevyimmästä päästä ei tämä oma keitto ollut, sillä kaapista löytyi vielä joulun jälkeen kuohukermaa, jota soppaan lisäsin, mutta toki voit sen kevyempään versioon vaihtaa tai vaikka jättää kokonaan pois.

KARPPAAJAN PARSAKAALIKEITTO BROILERIN JAUHELIHALLA


Raaka-aineet:

  • n. 700 g parsakaalia
  • 1 l vettä
  • 2 kanafondia
  • 1 sipuli silputtuna
  • 400 g broilerin jauhelihaa
  • 2-3 rkl öljyä paistamiseen
  • ½ tl cayennepippuria
  • ½-1 tl valkosipulijauhetta
  • 2 dl kermaa
  • 100 g ruohosipuli tuorejuustoa


OHJE:

Pilko parsakaali pienemmäksi ja laita kattilaan.

Mittaa joukkoon vesi ja lisää kanafondit.

Keitä noin 8 minuuttia.

Sillä välin…

Lisää öljy paistinpannulle paista jauheliha ja sipulisilppu kypsäksi ja lisää kattilaan.

Keitä vielä noin 5 minuuttia ja lisää lopuksi kerma ja tuorejuusto. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta keitto cayennepippurilla ja valkosipulijauheella.



10 kommenttia:

  1. Kuulostaa ja näyttää herkulliselta keitolta. En tehnyt mitään lupauksia, olen lopettanut sen homman muutamia vuosia sitten.
    Ihanaa uutta vuotta sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Outi <3....joo nuo lupaukset...hmmmm....mut jos nyt koittais skarpata edes vähän aikaa :).

      Poista
  2. Tämä vaikuttaa sellaiselta keitolta, etttä minäkin osaisin tehdä sen. Ja kaiken lisäksi herkulta.

    Mä en tee lupauksia, teen toiveita :)

    Ihanaa uutta vuotta ihana <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heissan Taru ja juu varmasti keitto onnistuu 😋 Onnea toiveiden toteutumiseen 😘

      Poista
  3. Vaikuttaa herkulliselta keitolta. Meillä on kippari ihastunut parsakaaliin, joten tässä olisi keitto hänen makuunsa, kiitos!
    Lupauksia? Taas lupasin juoda vettä enemmän. Minullahan ei ole koskaan jano :)
    Ihanaa uutta vuotta Sari <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No nyt sitten vain Kippatille keittoa kettelemään 😋 Uskon, että ihastuisi. Kippis tuolle vedelle, se 2-3 l olisi kaikille niin hyväksi 😊

      Poista
  4. Herkullista varmasti! Kävin Cittarista hommaamassa aineet ja huomenna kokeilen.💟

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi miten kuva kuulla, että lähdit kokeilemaan tätä keittoa. Kerrohan sitten miten maistui. Mukavaa loppuviikkoa sinulle Satu 😘

      Poista
  5. Kokeiltavaksi menee. Kiitos ohjeesta.

    VastaaPoista

Seuraa myös intagramissa

mukana

Mukana

mukana

mukana
Keski-Uudenmaan blogit Kublo

resepti arkisto

Sisällön tarjoaa Blogger.

Hae reseptejä

Hae tästä blogista

tykkää myös Facebookissa

liity blogini lukijaksi tästä